虹を歩きはじめて てっぺん座って 島を眺めるのもいいね
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22:18:38
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先日、漁師友達と釣りへいきGETしてきた、太刀魚☆
子供のころからの好物なので、楽しみにしてました!!
塩水処理して一夜干しにして食してみました!乾燥度が足りないせいか?
干しがたりない気が・・・>_<まぁしょうがいない。だって奄美だもん。
この冬は、一夜干し作戦で、お魚をたのしもう♪
洗濯ロープに干してますが、朝寝坊してカラスにやられるか!
ネコのミラクルジャンプにやられるか!
気をつけながら、干したいとおもいます。
でも、子供のころに食べた味がだせない。
きっとシンプルなんだろうけど。


だいぶ前のお魚さんたち☆
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イトヒキアジの模様はなんとも言えない美しさ☆
模様の変化は魅力的☆

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ハージン

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キツネフエフキとスワ?
この時間暗闇なので、図鑑を開けず・・・
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コメント
No title
大変 大きな太刀魚ですね。
もう釣れるんですね?以前釣ったことはないんですが、
伊子茂の船着き場で漁船の下に立って泳ぐ太刀魚を見たことはあります。
 最後の魚は、スワシンです。沖縄では時期によっては当ることもあるそうですよ。
  ご注意を!!

いいやん│URL│2010/10/20(Wed)22:27:00│ 編集
Re: No title
スワは今では、セリにもだせません。
石垣から奄美に来た時に、真っ赤な魚を売っていて大丈夫なのかとかなり調べたこと覚えてます。
ちなみに当時スーパーの魚屋で働いていたので、だしていいのか!?と思いながらラップにくるんでました。
土地柄もあるんでしょうが、今ではダメなようです。
シガテラ毒、十分に警戒してます!!
ゲテ物好きなパPですが、今のところ当たったことはありません!
太刀魚はもうちっと脂がのってればなぁーって感じです。しょうがないですけど、、、
泳いでるとこは見たことないので、うらやましい♪

tomoko│URL│2010/10/21(Thu)23:35:47│ 編集
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Author:トモチャン
奄美大島で出産子育て中のトモチャンが奄美での生活を紹介します。都会で育ったのに根っからの漁師肌のパPは、一本釣り、ジギング、素潜り漁師。“つくる”楽しさが一番の喜び。ぶきっちょなトモちゃんですが、カメラと愛娘を両手にもち、子供の成長、漁師の横顔、奄美の自然を紹介していきたいと思います。

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